蕎麦屋の女房
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工事

道路沿いの店にとって痛いもの


道路工事


本日、水道工事とやらで


片側通行・・・店の前掘り返してるしっ!!


えぇ、工事の方に怒ってもしょうがないのですけれど


駐車場も使えないし


これじゃぁ 商売にならないようぉあせる


30分程早く閉店し


切れたダンナ様は釣りに行ってしまいました爆



そして 今 衝撃の出来事がっ!!




工事の方が玄関に・・・


「お宅の水道管を切ってしまいましたぁ

 今、復旧作業をしてますのでで又確認に来ます」



今、12時過ぎているんですけど・・・


あとって




何時!?




いつになったら寝れるのかしら?




ちなみに今トイレが流せません汗

早く直してくれぇい





麺つゆ夕飯

まかない夕飯=麺つゆを使った料理なのですけど

これがホントに便利!!

ウチは売るほど(売ってるんだって)麺つゆがありますけど

市販のものでも充分OKだと思いますのでご参考になれば・・・


ウチは大所帯なものですから

大皿料理になってしまうのですけど





~豆腐の玉子とじ~


麺つゆとだし汁(水OK)同割りに

お好みで砂糖少々

しいたけの薄切りと

長ネギの斜め切り(そば屋では南蛮ネギと言います)

を入れ、煮立ったところに

豆腐を大きめの さいの目きりにしたものを入れ

さらに煮立ったところに

溶き玉子を入れとじます


うちは子供向けなので玉子は大目ですけど

結構喜んで食べてますドキドキ


ちなみに、メンドクサイ時は豆腐と玉子だけの時もあります爆


とっても手抜き&安上がりな料理?で申し訳ないです笑


お気に召しましたらお試しあれ





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自営業の妻

先日ダンナ様とケンカをしました


ケンカ・と言ってもダンナ様はいたって冷静で


私が一方的に怒っているだけなのですけれども・・・



商売屋の奥様って比較的 気の強い方が多いと思うのですけれども


(お気にさわった方申し訳ありません)


例外にもれず私も 気が強い方・・・なのかな?!


イヤ!かなり気が強いです!!


ただウチは9歳も離れているせいか


アタシが怒っている最中は


思いっきり冷静で相手にしてくれません


あまりにそっけないない為


こちらも冷めてしまい冷静にならざるを得ません


これはダンナの作戦なのか?とも思うけれども


格下に見られるのもイヤなので、必死で冷静を装います



ケンカの内容はいつも営業のことで


お互い商売の事を思ってのことだと理解は出来るのだけれど


これは譲れない!ってことが出てきてしまい


ましてや、ダンナの顔に「生意気な!」って字が見えて


余計に腹立つんですよねっ!爆



あぁでも私生活では

優しいダンナ様ですラブラブとても大事にされていると思います



だから・・・



やっぱり腹が立つんです!!








矛盾してますかね?やっぱ・・・
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駐車違反2

皆様、まだご無事でしょうか?爆



先日ブログ内をウロウロしていたら

こんなサイトを教えて頂きました(どなたからは忘れちゃった汗


取り締まり活動ガイドライン


警視庁のホームページです。


全国(各地区)の重要取締り場所がでています


まぁ主要道路は当たり前ですが


その他に学校がある道など意外なところもあったりして


少しは参考になるのではないかと・・・


ちなみにウチは街道沿いなので全滅でしたガーン


あっと、それから

先日この法案のおかげ(?)でお店が混んだドキドキと書きましたが


ヤッパリ・・・



気のせいでした ┐('~`;)┌




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駐車違反

とうとう今日から始まりましたね


正直いって蕎麦屋にとっても死活問題です

バイクも対象になっているのは

皆様ご存知でしょうか?

 

どうするの?出前?!って感じです

 

まさか注文の時に

「お客様、駐車場はございますか?」などとは聞けないし

う~ん う~ん

どうしよう?

が本音です

なんの解決策も見出せないまま

この日を迎えてしまいましたが

なんと!

店は混んでいるラブラブ


多少なりとも駐車場を持っている(4台分)おかげなのでしょうか?

満席ドキドキ


まぁ今日1日のことなので

楽観はできませんけど・・・


蕎麦屋じゃないけど

弟が営業職で車で廻ってます

先日から「胃が痛い」と悲痛なメールが送られてきているけど

私には「ガンバレ!」と安易な返事しかできません


ん~~~~~~~~

微妙

いい法案だと思う30%

そんなに苛めないでよ!!70%

そんな感じでしょうか・・・



この不況時に

きびしぃぃぃーーーー!!が本音ですねヤッパリ爆





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釣リバカ・・なのに

ウチの旦那様の趣味は釣りです


それも鯛釣り


おかげさまで家族1同 舌が肥えてしまいました汗


とは言っても、いつも釣ってくるわけではありません


アジになったり、サバになったり、


ヒジキになったりもします(爆)

(ボウズ=0匹の時に船宿でくれるらしい)


ちなみに釣れなくてもイイそうだ


旦那いわく「自然の中にいるのがイイラブラブ」 らしい


まぁパチンコに行くよりは全然健康的だけど


そんな旦那が行ってみたい所 №1 銭州(どこっ?)


大物が釣れると評判 らしい


昨日は定休日の為


釣り仲間達と船を予約して行くはずだった


1ヶ月も前から楽しみにしていたのに


風邪をひいてしまった


当日に向かって酷くなる一方だが


前日になってもマダ諦めない旦那




ダンナ>行っちゃおうかナァ・・・




アタシ>そうね、病院へ!!病院





泣く泣く諦めておりました


釣りに行くのはいいけど身体を大事にして下さいネ






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形見

義母から譲りうけた

今では形見にもなってしまった大事な物


ぬか床


義母がお嫁に来てから

始めたらしいが

50年の長い月日

丹精込めて育てたもの


2年位前に義母が入院する時に

留守の間だけと思っていたら

その後ずっと任されるようになり

なんだか義母に認めて貰えた様で

すごく嬉かった


お店に出すお漬物を

漬けているわけだが

毎日ちゃんと美味しく出来ていると

すごく嬉しい!

(たまに漬かりすぎることもあるけど・・・)


もっと 素直に義母から

いろんなことを

教えといてもらえば良かった

と、反省する今日この頃デス。


       



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自称若女将から女将さんへ

自称若女将と言っていたけれど

先日、大女将(姑)が亡くなり

女将に昇進・・・

とはいえ まだまだ未熟者のアタクシ

とても女将などとは言えません(笑)

只今 修行中あせる


細々ながらも

ブログをやっていこうと思います


皆様宜しくご贔屓下さいませ




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