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じゃじゃん
初めてのレシピ紹介をします👍✨
おかめのすぼら飯 『鮭ごはん』
です！！
これね、ホントに簡単でうまうまなので、
ぜひ作って欲しい！！
しかも、凍ったままの鮭を使っちゃうよ
さぁ、レシピを書いていくよ
って、レシピってほどでもないので、
下のをさくっと読んで
鮭ごはんの作り方ご飯を炊くよね。
その時に、いつもよりちょっと少なめのお水の量にしてね。
（3合なら2.5 合ぶんくらい。大体でOK）
そのお水の分量に白だし+醤油を入れる。
私は白だしをドドッ、醤油を一回し入れるよ。
この分量も適当で大丈夫👍
調味料をいれたら、
お米の分のお水の量になるまでお水を加えてね
（3合なら3 合の分量のメモリまで）
全体を混ぜてね。
そこへドーンと
冷凍の鮭の切り身を入れちゃうの
ドーンと置いちゃってね♡
こんな感じよ
そしたら、スイッチポンッ！！！
炊けるのをひたすら待ちましょ
さてさて、炊き終わったよ。
そうしたら、
ここがちょっと手間だけど、
皮と骨をとってほぐしてね
全体を混ぜたら出来上がり〜
簡単でしょ
お好みで混ぜる時に
バターをひと欠片入れるのも
かなりのオススメ
このままで十分美味しいけど、
ごま、大葉、海苔をトッピングしても
美味しいよ
ふふっ、焼き鮭焼くのが面倒くさくてね
炊飯器1つで出来ちゃう手軽さがサイコーなの
もし良かったらお試しくださーい
では、またね