密かなる…
ワタシの、月1のお楽しみ
【roca】 さんの通販。
コレは、1月分。
【フレンチトーストとマフィンのセット】
フレンチトーストを通販してるお店って、
初めてだったので、ものすごく興味がありました。
どんな状態で来るんだろうって。
冷凍便でやってきました。
ちゃんと、生クリームと、メープルシロップがついてた!!
解凍して、レンジで温め、バターを溶かしたフライパンで、
表面をカリっと焼くのがオススメの食べ方だそう。
焦げ目もしっかりつけて、カリっとさせました!!
いい焦げ目
【roca】 さんの前身だった、cafe SCOREというお店で、
フレンチトーストは、とっても人気メニューだったそうです。
手間がかかるけど、スタッフのみんなも大好きなメニューだったとのこと。
そんな話を読んじゃうと、
やっぱ食べてみたくなりません??
できれば、カフェで焼きたてをいただくのが一番美味しいんだろうけど、
今回いただいたものも、美味しかったです!!
通販をするにあたって、保存の仕方や、解凍方法等、色々工夫したんだろうなぁ。
一緒に入ってたマフィンは、
カフェのランチの食後につくお菓子として出していたそうです。
【roca】 さんのマフィンは、前にも食べたことがあるんだけど、
飲み物なしで食べれるマフィン。
ほんわりふわふわほろほろで、外側は焼くと、ちょっとサクっとします。
絶品です!!
2月分は間もなく届くハズ。
本当は、月2回の販売に合わせて2回買いたいところなんだけど、
細々と自分の楽しみにしています。
3月4日より、
ワタシのレシピ
【コリコリエンガワのユッケ風】が、
只今、全国の笑笑、白木屋、魚民、千年の宴さん等、
モンテローザさんの店舗で商品化されております。
ぜひ食べてみてください☆
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