昨日はありがとうございました★トマトとナスの黒こしょうチーズ炒め | ☆Magic☆Recipe☆

☆Magic☆Recipe☆

手作りレシピで、おうちごはん、おうちスイーツ。

こんにちはークルテク



おじぎ昨日の記事に、
たくさんのコメント、アドバイス、
本当にありがとうございましたおじぎ



自分のPCでは全然画像が変わらなくて、
皆さんのPCではどう見えてるのかと、
とっても不安でしたが、
『ちゃんと新しい画像になってるよー』のコメントに、
本当に安心しました。

そして、いただいたアドバイスを実行して、
無事に、自分のPCでも、新しいトップ画像が表示されるようになりました!!

使うブラウザによっても、表示されたりされなかったりがあるようだし、
私は、F5ボタンを押すことで、解決しました!!

これ、当たり前のことだったらすみません…
PCにとっても疎い私です。


同じ理由でお困りの方は、いない??
昨日の私の記事のコメント欄を参考にしてくださいね。
皆さんからのアドバイスがいっぱい載っています!!

本当に感謝です!!

ありがとうございました!!

昨日の記事にいただいたコメントのお返事は、
直接皆さんのブログのコメント欄、
またはメッセージにて代えさせていただきました。




■□■□■□■□■□

本日金曜日はマイごはん連載の日です。
2レシピアップされますので、よかった見てみてくださいね水玉

$☆Magic☆Recipe☆

 
KRTEK*こちらをクリックKRTEK*


本日のメニュー
・トマトと絹さやのポン酢浸し
 
トマトヨーグルトスープのつけ麺風フェデリーニ

 
■□■□■□■□■□



【今日のレシピ】sei

夏野菜の代表、トマトとナス。
この2つは相性もいいし、今時期とっても新鮮で美味しいですよねー。

今日は、旬のこの2つを素材を、
シンプルな味付けで、いただきます!!


『トマトとナスの黒こしょうチーズ炒め』

☆Magic☆Recipe☆

【材料】2人分
・トマト               中1個
・ナス               中2本

・ピュアオリーブオイル     大さじ1
・ニンニク(みじん切り)     1片分
・塩                 適量
・黒こしょう             適量
・粉チーズ             適量

・バジル               適量


【作り方】
1
トマトは、一口大の食べやすい大きさにカットし、
ナスは、小さめの乱切りにし、
分量外の塩を軽くふり、

10分ほど置き、10分経ったら水洗いし、よく水気をとっておく。
(ナスは塩をふっておくことでアク抜きと色止めになり、軽く下味もつく)

2フライパンにピュアオリーブオイル、ニンニクみじん切りを入れ、
火をつけ、弱火でじっくり香りを出すように炒め、
ニンニクの香りが出てきたら、1のナスを加え、
全体に油を吸わせるようなイメージで炒める。

32トマトを加え、全体に油がまわったら、
塩、黒こしょう、粉チーズで味付け。

4盛り付け、バジルをトッピングし、
お好みで皿に上から黒こしょう、粉チーズをトッピング。


☆Magic☆Recipe☆

今回チーズは、ペコリーノ・ロマーノをすりおろして使いましたが、
お好みの粉チーズで大丈夫です。

ご飯にのっけて丼にしても、パスタと絡めても、おいしくいただけるかと思います!!



おじぎよろしければ応援ぽちぽちお願いします。クリックしていただくと、ランキングがあがります。おじぎ
おじぎいつも応援ありがとうございますっおじぎ
人気ブログランキングへ   ☆Magic☆Recipe☆   にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ にほんブログ村


AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第2期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日
です。

$☆Magic☆Recipe☆