大好きないし子さん との交換会の記事を書きましたが→★☆★
私がスローペースでのんびりとしている間に、
いし子さん がステキすぎる記事2本にまとめて書いてくださって、
その記事が、優しい気持ちにあふれてて、読んでたら何だかもう嬉しすぎて、
涙が出そうな気持ちを【ぐっ】とこらえておりました
だって、お会いしたい気持ちが余計に大きくなってしまって…
でも会えなくて…切ない…みたいな
まさに恋状態でしょ、これー
そしてこんなことブログ書いてる私、完璧怪しい人でしょー
心のこもったいし子さん の優しいブログ記事は…
こちら とこちら②
見ていただくと、私の切ない恋心もわかっていただけるかしら
そして、私もゆっくりではありますが…順に紹介させてくださいねー。
さてー。
いし子さん にいただいたこちら
いし子さん お手製のいちごソース。
すでにこんなになくなってるのは、まさに美味しさの証
いし子さん のお母様のレシピで作られてるそうで、
苺が贅沢にごろごろと。
いし子さん 、本当においしくて、あっという間になくなりそうー
で、どうしてこんなに少ないのかというと、
最初に味見したら、美味しくて、その場でパクパクと少し食べちゃった、
っていうのもあるんだけど…
ごろん♪ごろん♪
苺パンケーキ祭りだよ
だって、らっくんちゃんのこの記事 見ちゃってたからなぁー。
で、タイミングよく、冷蔵庫にリコッタチーズを発見
リコッタチーズとパンケーキ…
連想される方もいるのでは…
そう、あこがれの、
【bills】 のりコッタパンケーキ
お店で食べたことある方…感想を聞きたいです!!
私は、残念ながら、まだお店に行ったことがないんですが、
この大人気メニュー【リコッタパンケーキ】のレシピは、
ネットで公開されてるんですよね。
なので、初めて、【bills】のレシピをお借りして、つくってみました。
レシピはこちらに ありました。
仕上げにメレンゲを入れるから、
生地が、
しゅわん、ふわん。
って感じで、新しい食感。
そこに、ホイップした生クリームと、
いし子さん の苺ソースをたっぷり。
あー幸せ幸せ
いし子さん
本当に美味しかった!!
ありがとうございました!!
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