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父•母•子ども4人の6人家族
2021年念願のマイホーム
貯金ゼロ＆住宅ローン開始
2023年予定外の4人目出産
人生設計＆家計大幅リセット
貯金頑張る！！
そんな我が家の日常
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みなさん
豚バラ軟骨ってご存じですか？
いつもスーパーの精肉売り場で
端っこの方に山積みにされていて
よく見るとグラム79円と80円しないから
豚肉の部位の中では一番安いんじゃないか？
でもね
気にはなっていながら
どうやって食べてよいか分からず
スルーしていたんだけど
調べたら煮込むと美味しいとか
スペアリブみたいにしても美味しいとか
なるほど・・・
これは一度試してみるかと
角煮の要領で調理してみたら
旨い！！！！！
となりまして
それから我が家では
ちょくちょくお世話になっております
角煮ほど長時間煮込まなくても
柔らかくなるし
軟骨まで食べられるくらい柔らかくなるから
意外と調理も楽
お肉はホロホロ
軟骨はコリコリで子供たちにも大好評♡
コラーゲンたっぷりで母ちゃんも喜ぶ(笑)
フィリピン料理の「シニガンスープ」にしても
美味しかったです
コスパ良き食材
豚バラ軟骨のご紹介でした～
是非お試しください
豚バラ軟骨の角煮風
