梅ジュースを作った今年は梅ジュース作りをしようか‥悩んだが今日ならできる!と思って近くのスーパーに慌てて買いに行った購入時期が少し遅かった事もありスーパーには、残り5キロ小田原曽我の里 白加賀 1キロ980円(税込1,059円)内3キロは黄色くなった梅もあったけど4キロ購入 氷砂糖も4キロ購入本日全て漬けました漬ける前に 冷凍庫で一晩冷凍 という工程をせずに洗って拭いて、そのまま瓶に詰めてしまった💦上手くできるかなぁ🥺