みなさんこんにちは
週末は気温が高いみたいですね
今日はオカケンアンバサダーの
asako_23456様のレシピ紹介です
コクがありとても美味しいスープです
～新玉スープ～
旬の新玉ねぎは甘みが強く柔らかくとっても美味しいです
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〈材料〉 2～3人分
・ 新玉ねぎ 3個
・ ウィンナー 1袋（5本）
・ オリーブオイル 大さじ1
・ 塩 ひとつまみ
・ ニンニクパウダー 小さじ1
・ 白ワイン 100cc
・ 水 800cc
・ オカケンスープの素 大さじ1
・ ブラックペッパー 7振り
・ ドライパセリ 適量
〈作り方〉
① 新玉ねぎをくし切りにする。
② 鍋にオリーブオイル、ウインナーと新玉ねぎ、塩を入れて炒める。
③ 白ワインと水、ニンニクパウダー、オカケンスープの素、ブラックペッパーを入れて煮込む。
④ 器に入れて、ドライパセリをかけたら完成！
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