じゃじゃーーん、ブロッコリーのスープの紹介です
材料はこちら
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ブロッコリー 60g
キャベツ 1枚
にんじん 1/4
卵 1個
オカケンスープ 大さじ1
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こしょう 少々
片栗粉 大さじ1/2
水 600CC
『作り方』
1. ブロッコリーは小房に分け、さらに1cm幅に切る。
2. キャベツは短冊切りにする。
3. にんじんは薄切りにする。
4. 鍋にだし汁を入れ煮立て、ブロッコリー、キャベツ、
5. オカケンスープで味を調え、片栗粉でとろみをつける。
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6. 割りほぐした卵をまわし入れれば出来上がり。
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便利な調味料でしょう
幻のスープの素は如何
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