やっほっほつっちゃんです
今回のブログはお久しぶりの
お料理回デゴザイマスッッ⤴︎⤴︎⤴︎
ミートボールパスタ
ミートボールを作る段階で
めんどくせぇ〜となりますが
美味しいのでよく作る逸品です
トマトソースとマッシュルームの
組み合わせが大好きなので
トマトソースのときは絶対にいれます
この日は贅沢に
モッツァレラチーズもいれました
クリーム系のパスタは乳化させるのが
難しいので基本作りません
実は、このミートボール
翌日にはこんな姿に…
甘酢タレで中華風に
前日のリメイクとチャーハンで
大サボりな晩ごはんの完成
こういう日も大事なのです。
といいつつも、
将来ステキなお嫁さんになるために
お料理教室に通いたい今日この頃。
お別れはぎゃんかわなチョコケーキで。
以上、つっちゃんでした