金曜日の朝、苺大福を職場に持っていった。
マレーシアンで日本食大好きなMは問題ないし、南アフリカンのIも好奇心旺盛だし、先日の胡桃ゆべしも好評だったので、多分大丈夫だろうと。
一番気になっていたのは、生粋のイングリッシュ、F.お魚を一度も食べた事ない、日本食も知らない。典型的なイギリス人。
先日Mが持ってきたお餅の食感は微妙だったと聞いていたので、どうかな~とちょっと心配だった。
が、カットした断面にまず映えモーメントで盛り上がり。
この時期の苺、結構外れなく甘いのもあってか
wow! Delicious!♥️
と大好評💪
苺大福が世に出た時、本当に衝撃だった。
そしてあの食感とハーモニーは絶妙だった。
美味しいものって共通なんだ~✨
次はどら焼きなんかもいいかな~😆