こんにちは！
広島の手づくり仕出し専門店おかだです。
もちもち柔らかくて美味しい 生麩！
私も大好きです（＾＾）
特に女性はもちもちした食感の食べ物が好きな気がするのですが気のせいでしょうか？（笑）
生麩は実は低カロリーで消化吸収のよいタンパク質源なのでますます気になりますね！
小麦粉のグルテンにもち米の粉を混ぜて、それを練って生地にし、茹でたり蒸したりものが生麩です。
これに粟をまぜたものが 粟麩 、ヨモギをまぜたものが ヨモギ麩 です（＾＾）
先日作った ★玉味噌★ を塗り、焼き色をつけて粟麩田楽お作りしています！♪
串を打って すいっ
と塗ります。
初めはもたもたうまく塗れませんでしたが、
今では熟練の左官師のように？（笑）塗れるようになりましたよ！
佐伯区を中心に西区、廿日市市、中区まで配達致します。
配達エリア外でも対応できる場合がございますのでまずはお気軽にお問合せください。
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（※ご注文はご予約日の3日前までにお願い致します）
お問合せ・ご注文は (082)921-1886