こんにちは!
広島の手づくり仕出し専門店おかだです。
昨日ご紹介した、おかだで人気のあるステーキ(★ステーキ記事はこちら★)
付け合せの グラタン・ドフィノア も、もちろん手作りしています♪
(ドフィノアとはフランスのドフィネ地方の郷土料理でじゃがいもグラタンのことです♪)
和食だけでなく洋風なものもお作りしてますよ(^^)
まずはじゃがいもをスライスして~
このスライサー恐ろしいほどよく切れます!
私も1度ズバッといってしまったことがあるのでちょっとトラウマ・・(笑)
にんにくをバターで炒めて牛乳を入れます。
じゃがいも、調味料を加えて焦がさないように壊さないように・・
型に流し込みオーブンへ♪
こんがり焼けたチーズがとっても美味しそう!!
あつあつで食べたい!(笑)
どの料理もひとつひとつ愛情込めて作っています
佐伯区を中心に西区、廿日市市、中区まで配達致します。
配達エリア外でも対応できる場合がございますのでまずはお気軽にお問合せください。
配達エリア外でも対応できる場合がございますのでまずはお気軽にお問合せください。
(※ご注文はご予約日の3日前までにお願い致します)
お問合せ・ご注文は (082)921-1886