わたくし
温かい蕎麦は食べません
冬でも せいろ蕎麦です !
冷たい方が
蕎麦の風味をより感じられるからネ 😉
そして
冷やし中華は
わたくし ほとんど食べません!
なので
夏によく食べる冷たい麺は
素麺や冷や麦になるのだろうけど
それを作るのも
鍋に湯を沸かすから
部屋が熱くなって嫌なんだよね 😅
だから冷たい麺は
店で食べるのが良い思います・・・😌
そうなると
わたくしが夏に
よく食べる冷たい麺は コレ 😉
冷製のパスタです! 🍝
そんな訳で
今年初の冷製カッペリーニ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240624/00/okachi-0704/00/7f/j/o1080070615455219058.jpg?caw=800)
他に冷たい麺と言えば
冷麺なんてものがあるけど
冷麺は韓国料理の店と 🇰🇷
焼き肉屋には1年中あるから
夏によく食べる訳でもないしねぇ~
1つ思い出しました!😁
冷たい麺と言って良いと思うけど
「ところてん」なんてものがあったよね
わたくしは
けっこう酢が好きなんで
小腹が空いた時に食べる
夏の「ところてん」は酢の酸味で
さっぱり食べられ
涼しげjになって良いよねぇ~😁
夏には
冷製パスタにところてん
それがわたくしの
よく食べる冷たい麺 2トップです!😌