ブログネタの好きなおでん 🍢
他の人が
どんな事を書いているのか
解りませんが？
わたくしはシンプルに
好きなおでんのベスト５を
発表しますねぇ～😁
別にランキングって訳じゃ無く
好きな５つの具材です！
で･･･
今夜は実際に
ベスト５の中の３つを買い
熱燗で１杯やりました！ 🍶
ひとつ言っておきます
わたくしの好きなおでんは
一般的なものです 🍢
特別なものは
何も出てこないですよぉ😉
まず最初は
好きだけど買わなかったものを
発表します！
皆さんもそうであろう
好きなおでんは大根に玉子です😋
誰だっておでんの
大根と玉子は大好きでしょ
わたくしも
例外ではありません！
でも今夜は
大根と玉子は買いませんでした
まぁ～
当たり前すぎるからねぇ😁
この２つを外したら
あとは皆さんも
色々と別れるんじゃないかな？
では
わたくしが好きなおでん３つ目は
しらたきです！
コンニャクも良いのだけど
それよりは
麺を食べるような感じが
しらたきの好きなところかなぁ😁
地域によって
糸コンニャクって処も
ありますかねぇ～
しらたきと糸コンニャクは
同じか違うか解りませんが･･･
わたくしはどちらでも良いです
しらたきでも糸コンニャクでも
あれば必ず選びます！😉
さぁ～
好きなおでん４つ目は
牛スジです！
まぁ～普通に旨いよねぇ
だから好きだなぁ～😋
しかし･･･
昔は関東じゃ
牛スジなんておでんより
スジと言えば？
魚のすり身の
かまぼこみたいなものを
スジと言っていたのだけど
今ではあまり
見かけなくなりました･･･
コンビニのおでんじゃ
ほとんど無いんじゃないかな？
スジは魚のすり身だから
おでんの出汁と良く合う訳で
それに
軟骨なんかも入って
コリコリ食感もありまして
中々の具材なんだけどねぇ～😁
関東以外の皆さま
魚のスジをご存知ですか･･･
どうなんだろう？
では
わたくしの好きなおでん
５つ目は？
ちくわぶです！😉
先ほどの魚のスジみたいに
ちくわぶも関東おでんの１つ
ちくわぶが入らない
おでん地域は多いんじゃないかな
ちくわぶは
漢字では竹輪麸って書くけど
決して
竹輪でもお麩でもありません
小麦粉をこねたもので･･･
言ってみれば
デカくて太いマカロニ？
ですかねぇ～ 😅
他の言い方なら
すいとんに入れる
小麦粉をねった団子みたいな･･･
おでんの中で出汁を吸って
旨いちくわぶになってゆく
団子みたいな存在だから
これ１つ食べたら
腹持ちが良くなるんだよねぇ～😋
そんなちくわぶは
子供の頃から大好きです！😁
てな訳で･･･
わたくしの好きなおでん
大根と玉子
そして
ちくわぶとしらたきと牛スジ
以上がベスト５でした！
今夜の東京は寒くてねぇ～
おでんに熱燗で
気持ちと身体が温まりました😌