最近ハマっているレモンビネガー🍋
氷砂糖でスタートして、レモン氷砂糖レモン氷砂糖レモン…と最後氷砂糖で終わるように上まで重ねるだけ
材料はレモン・氷砂糖・リンゴ酢
全て同じ分量とのことだけど、私はレモンと氷砂糖を重ねれるだけ重ねて、リンゴ酢を入れれるだけ入れてます
リンゴ酢はメーカーによって全然味が違う！
今まで試した中でのお気に入りはミツカンのこれ
リンゴ酢って、お酢が入ってないってご存知でした❓
私は知りませんでした
そりゃ味も様々だわな〜〜
使用するレモンでも味が変わりますね
やっぱり国産のほうが美味しいし安心です
炭酸水で割ったり、今の季節はお湯割りもオススメです🍋
ブルーベリーやみかんなど他の果物ビネガーも気になってはいるのですが、美味しすぎるので次もまたレモンビネガーかなぁ😆