Gin
言わずとしれた蒸留酒
学生時代、調子こんで
ストレートでクイッと飲んで
喉が焼けた思い出
最近ではサントリーが出した
『翆ジンソーダ』
とても飲みやすくなった
でもイメージは
無色透明
無垢
硬質
とても飲み物のイメージではないのです
で
最近初めて聞いた言葉
『ジンクリア』
=ジンのように透き通った水
透き通った水好きな私にとっては
どんなきれいに見える水も
Gin
とは呼べません
以前、栃木の箒川をさまよっていた時
家族連れの観光客とすれ違い、
お父さんらしき人が
「この水、きれいですよね。飲めます?」
と尋ねました
おいおい
私のようなマニアでない人にとっては
あの水でもクリアに見えるのね
足繁く通う北関東の源流だって
そりゃきれいでも
口に含む気にはなりません
でも
あるんですね
『Gin clear』
岩手の源流は
ひらけて、明るく、岩も白い
この流れは誰がなんと言おうとも
ジンクリア
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