*おかあさん食堂* 〜お弁当部〜です。
ご覧いただき、ありがとうございます♪
今日のお弁当は、
▫️塩麹漬けむね肉とシメジのソテー
▫️だし巻き卵
▫️自家製なめたけ
🔹きんぴらごぼう
🔸ミニトマト
でした♪
（▫️…今回作ったもの
🔹…冷凍保存しておいたもの
🔸…前日に作ったもの です♪）
*
塩麹に漬けて冷凍しておいたむね肉は、シメジと共に炒めました。
油断すると、焦げますね（笑）
*
なめたけは、エノキをすき焼きのタレで炒めただけ。
あともう一品…と思い、急きょ作りました。
ちょっと多かったかも（笑）
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