昨日の定食は、
▫️サラダ素麺
▫️タコミート素麺
▫️豚肉のつけ麺風 素麺
でした♪
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お出かけのお土産に、大判焼き?(回転焼き?今川焼き?)を1人2つずつ買ったので、晩ごはんは軽めの素麺に。
タコミートが余っていたので、変わり種素麺にしてみました。
タコミートと素麺、意外とピッタリで美味しい。
豚肉は、麺つゆとお水を煮立たせたもので煮て、つけ麺風に。
ボリュームたっぷり、お出汁も美味しかったので、また作ろうと思います。
サラダ素麺は麺つゆと、お好みでマヨネーズを。
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テスト期間中のため、1人でお留守番だった長男へのお土産は、ずぼら焼き。
黒あん、白あん、カスタード、チョコと種類も多く。
私は白あんとカスタードでしたが、生地ももっちり、さすが人気の老舗店、とっても美味しかったです♪
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昨日は、夫が行きたいというお店を目指してドライブ。
昔ながらのハンバーグ屋さんで、目玉焼きの乗ったエッグハンバーグをいただきました。
ソースも美味しく、ニンジンもグラッセにしてあって。
うちの父も、お客様にこんなハンバーグを作っていたな〜と、懐かしくなりました。
(私が4歳までは、小豆島の会社の保養所で、お客様の宿泊の準備や食事の支度を両親がしていたのです。)
席からは、目の前に広がる海を見ながらお食事できて、海好きには最高でした。
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そこから、カエルで有名な印南駅へ。
カエルの橋や、カエルのオブジェがいっぱい。
カエルさんが寝そべるストリートピアノを弾いてきました。
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帰りに、海南にあるお気に入りのかき氷を食べに。
昔ながらの氷屋さんのかき氷、いつも大人気です。
おじいちゃんが氷を入れて、おばあちゃんがシロップを。
サービス練乳は、無料でかけてくれます♪
(たっぷりかけたい人は、プラスいくらかを払ってね。)
なかなかに食べるのが難しいくらい山盛り(笑)
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昭和レトロなコース、とっても面白い&美味しいドライブでした。