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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️赤魚のみりん干し
▫️サラダ
▫️ポテトサラダ
▫️ぬか漬け(キュウリ)
▫️コンニャクの酢味噌がけ
▫️山わさび納豆
▫️椎茸と豆腐のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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ふるさと納税で届いた干物の中から、赤魚のみりん干しを。
身が厚く、甘すぎず、とっても美味しかったです。
赤魚の煮付けが大好きな長男も、絶賛。
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初めて見かけた、山わさび納豆を買ってみました。
我が家の皆さん、納豆好きで、夫は毎晩食べます。
辛子の代わりにワサビが入っていて、ピリッと美味しい。
たまには違う味も楽しいですね。
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コンニャクは、見ると食べたくなります(笑)
酢味噌も付いていて、サッと洗うだけの楽ちんな一品。
和食好きな長男もハマったようで。
また買おう。
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ごちそうさまでした。。。