🍋🍋🍋
こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
🍋🍋🍋
昨日の定食は、
▫️鶏むね肉のソテー、サラダ
▫️スパゲティサラダ
▫️ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
*
むね肉は、ハンドミキサーで細かくした玉ねぎとニンニク、お塩で漬けておきました。
生のニンニクと一緒にじっくり焼いて、塩コショウ。
(夫が、「金曜日に、ニンニクを焼いたのが食べたい」と言っていたので。)
もも肉ほどではないものの、しっとりさっぱり仕上がって。
次男が、「ごはんが進む〜」と言いながら、モリモリ食べていらっしゃいました(笑)
*
ごちそうさまでした。。。
*
先週いただいたお花、まだまだ元気に咲いてくれています。
いつもお水は、花瓶に少ししか入れないのだけれど。
(その方が、お水が傷みにくいんですって。)
丈が足りなくて、今回はたっぷりです(笑)
毎日水切りしてあげると、とても長く持つ気がします。
お庭も、数年前に植えたムスカリが咲き始め、これまた去年?一昨年?に植えたチューリップもつぼみを付けました。
相変わらず多肉ちゃん達は、意志を持っているんじゃなかろうかと思うほど、モリモリ大きくなって(笑)
(時々、怖くなるほど(笑))
暖かくなってきたので、そろそろお庭のパトロールもしようっと。