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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️ヒレカツ&コロッケカレー
️▫️サラダ、ゆで卵
▫️パイナップルゼリー
でした♪
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昨日は、次男の体育祭。
4年?5年?ぶりに、午後まで開催されて。
長男の時は見に行けなかったり、午前中で終わったりで、私も初めてフル体育祭を見ました(笑)
その上、長男と次男(この日だけ給食なし)のお弁当を作り、PTAの役員なので、朝7時過ぎに行って準備のお手伝いをしたり、閉会式後も片付けのお手伝い。
本当にフルで、裏も表も参加しました。
役員の皆んなが本当に楽しい人たちで(笑)
ずっと笑って、ほっぺの筋肉が痛くなりました。
教頭先生とも、ずっと一緒に受付係りだったので、いろんなお話もできて。
自分の子はもちろん、部活のメンバーの応援にも力が入る!
PTA競技の綱引きも、思いの外たくさん参加者が集まって、白熱(笑)
先生に、「こんなに盛り上がったPTA競技、初めて見ました!」と言われました。
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そんなこんなで、1日楽しんだものの、暑さもあって放心状態(笑)
想定の範囲内だったので、前日にカレーの下ごしらえとゼリーを作っておきました。
カレーのお鍋を温めて、ルーを溶かして少し煮るだけで完成。
体育祭お疲れ様ということで、スペシャルバージョン。
帰りに、カレーにトッピングできそうな冷凍食品を買って帰りました。
なかなか冷凍食品を買わないので、子どもたちも新鮮(笑)
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デザートは、パイナップルゼリー。
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寝る前に、中秋の名月も見られて。
楽しい1日でした。
ごちそうさまでした。。。