おこげも美味しい♪ 炊き込みご飯、サバの竜田揚げ 定食。

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こんにちは、*おかあさん食堂* です。

ご覧くださり、ありがとうございます♪

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昨日の定食は、

▫️サバの竜田揚げ

▫️キムチサラダ

▫️ちくわのピザ風

▫️豆腐とエノキのお味噌汁

▫️炊き込みごはん

でした♪

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昨日は夫が、会食で夕食要らず。

夫が釜飯の素を頂いたにも関わらず、本人は炊き込みご飯が苦手なので、いない時に作りました（笑）

おこげも出来て、美味しかったです。

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サバは生協さんの、皮も骨も取ってくれてある一口大のもの。

おろし生姜とすき焼きのタレで漬けておき、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。

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ちくわは、ケチャップとピザ用チーズを乗せてレンジでチン。

簡単だけど、子どもたちに人気の一品です。

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ごちそうさまでした。。。

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