塩麹＋おろしニンニクは最高の組み合わせ♪ 鶏むね肉の塩麹ガーリック焼き 定食。

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こんにちは、*おかあさん食堂* です。

ご覧くださり、ありがとうございます♪

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昨日の定食は、

▫️鶏むね肉の塩麹ガーリック焼き、サラダ

▫️ぬか漬け（キュウリ、ニンジン）

▫️キャベツとシメジのお味噌汁

▫️ごはん

でした♪

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むね肉が大きかったので、品数少なめで。

お肉は、塩麹とおろしニンニクに漬けておきました。

（この組み合わせ、ハマりすぎてしょっちゅう登場（笑））

あとは、焼くだけ。

子どもたちもモリモリ食べました。

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「お母さん、分かってるね〜」

と、ぬか漬けに喜ぶ次男。

帰りが暑くて、塩分を欲していたらしい（笑）

*

ごちそうさまでした。。。

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