🍋🍋🍋
こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
🍋🍋🍋
昨日の定食は、
▫️豚肉と野菜のスタミナ炒め
▫️色々サラダ
▫️甘夏とサラダ春菊のサラダ
▫️キュウリの辛子漬け
▫️ワカメと豆腐のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
*
ガッツリ濃い味が食べたくなって。
豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、ニンニクの芽は、焼き肉のタレで炒めました。
*
サラダは、レタス、春キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト。
*
お花見の時に、無人販売で買った甘夏と。
産直で見つけたサラダ春菊と。
これを合わせてサラダにしました。
ドレッシングは、塩麹、カンタン酢、オリーブオイル。
こういう組み合わせ、一か八かだけれど(笑)、ハマると無限ループ。
春菊だけれど、クセがなく、ほんのり春菊味が。
生でも美味しい春菊、春菊好きにはたまりません。
*
ごちそうさまでした。。。