こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
昨日の定食は、
▫️煮麺
▫️カリカリじゃこの大根サラダ
▫️ポテトサラダ
▫️エリンギと厚切りベーコンの炒め物
▫️ちくわのケチャップチーズ、焼豚、昆布巻き
だし巻き卵
▫️ごはん
でした♪
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冷蔵庫&パントリー一掃メニューついでに、おうち居酒屋オープン。
金曜日な上、寒い日だったので、焼酎お湯割りと共に。。。(笑)
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カリカリじゃこ、子どもたちに大好評で、ご飯にかけたりそのまま食べたり。
ちりめんじゃこを、ごま油でカリカリに炒めただけ。
また作ろう。
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ちくわの一品も、子どもたちが大好きなメニュー。
切ったちくわにケチャップをかけ、ピザ用チーズを乗せてレンジでチン。
一品足りない時にも、重宝します。
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おかずだけだと、身体が温まらなさそうなので、煮麺も。
寒い日には染みますね〜。
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食べ忘れてしまいそうな食材が、スッキリしました。
ごちそうさまでした。。。