**昨日の定食は、サゴシの塩焼きシラスおろし大根サラダ大根の炒め煮野菜のシチ...

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* * 昨日の定食は、 ▫️サゴシの塩焼き ▫️シラスおろし ▫️大根サラダ ▫️大根の炒め煮 ▫️野菜のシチュー ▫️ごはんに梅干し でした♪ * 昨日、産直で買った立派なサゴシ。 サゴシはサワラの小さい時の名前なんですね。 釣りたて、さばきたてなのか、身がフワフワで、長男が絶賛（笑） また見つけたら買おうっと。 * 大根祭り！（笑） というのも、大根を買ったので、使いかけの方を消費したくて。 炒め煮は、すき焼きの大根をイメージして。 米油で炒めてから、みりん、砂糖、醤油で炒め煮に。 大根サラダには、少しだけ残っていたブナシメジと三つ葉を乗せました。 * シチューは、小松菜、ニンジン、玉ねぎ、カブ、コーンで。 和な野菜も、シチューに合いますね。 ごちそうさまでした。。。 * 昨日、たまたま夫が付けていたテレビの流れで、ガイアの夜明けを見ました。 （というか、編み物しながら聞いていた。） ゾフルーザを作った、シオノギ製薬の特集で、知り合いが勤めているので、ひょっとしたら映るかも？なんて思って（笑） 社長さんの腰の低い感じや、一つ一つの言葉、外国の製薬会社の社長さんと話している様子が、なんとも素敵でした。 やっぱり、一つの事を成し遂げている方というのは、すごいな、と。 何でも良いから、何かおばあちゃんになっても続けていられたら幸せだな〜と思いました。 * #定食 #晩ごはん #dinner #cena #おかあさん食堂 #大根 #サゴシ

＊おかあさん食堂＊さん(@okaasansyokudou)がシェアした投稿 - 2019年Jan月24日pm2時40分PST