孤独のグルメン

おはようございます。

昨今やたらと『エビデンス』ってワードが飛び交ってますが、実はだいぶ前から仕事上でとあるお客さんがやたらと発してたワードだったので、バカなアタスには珍しく既知でした、の踊るとエビダンスOKAです。

いつだったかの会社大掃除の後、人混みを避け時間をずらして、超久々昼飯に仲間4人で繰り出しました。

今回の『孤独のグルメン』は

らぁ麺 はやし田 さんへ。

今回は『特製のどくろそば』をオーダー。

そして着丼。

黒いナルトがなんとも印象的。

肉厚ジューシーなメンマ、絶妙スモーキーな豚肩ロース、完璧な茹で加減の半熟ブランド卵。

麺は全粒粉、低加水パツパツ細麺。

スープは新鮮なのどぐろを焼いた芳ばしい香りの余韻が長い。

でも悲しい事に焼いたのどぐろの正確な味や風味がわかりまへん😑ﾀﾞﾒﾔﾅｲｶｲｯ!

そして替え玉。

しっかりとコロナ対策された店内。

だけど…

同行者だとアクリルプレートは外されるっつー。

今回は孤独のグルメンではなく、同行者達も大満足な孤独じゃないグルメン達。

色々拘ってんのね❤

PS:

ここんところイマカツフィールドニュースのトップページ、ずいぶん長い事ほぼ独占状態で失礼してますm(_ _)m( >_< )