ダッジオーブン連休中に入り、今年も草刈り、イノシシパトロール。畑とそして、ポイ捨て拾いもそして、たまには料理(笑い)と言う事でダッジオーブン登場玉ねぎ炒めホールトマト🍅エビ、アサリ、ジャガイモそしてビーンズやコーンを入れスパイス大量勿論、タバスコ、などは大量に投入学生時代に過ごしたケイジャン料理の再現いわゆる、gumboです上手く出来たかな〜って辛いーーーーーーやはり、ザリガニが必要か(笑い)