アクロス福岡や水鏡天満宮近くです
本当に薬局に併設されてるんで、階段上がって間違ってそのまま薬局に入っちゃいました（笑）
右隣です
みなさん、お間違えのないよう…。席に着くと、まずトウモロコシのお茶が出されます。
どーん。プレートランチ
このスープには、高麗人参やクコの実などが入った薬膳スープ。結構、しっかりした塩味が付いてたけど美味しかった
黒米入りの玄米ご飯。柔らかめに炊いてありました
少し残念だったのが…籾殻が付いてる玄米が多かった…籾殻は消化されませんからねぇ。
重ね煮（あらめ→友人は初めて食べたと言っていた）
野菜のピーナッツソースがけ。
豆のサラダ。コレ美味しかったなぁ。
メインの油淋鶏。私は油淋鶏を食べたことがないので、残念ながら味が近いのかどうなのかわからなかった
大豆タンパクは揚げてなくて焼いてると仰ってました。かなりあっさりした優しい味付けでした
ランチにも豆乳プリンが付いてたんですが、せっかくなんで追加で二人ともデザートを注文
こちらのスイーツは、ロースイーツだそうでまたまた初体験
あ、ロースイーツは全く火を使わないで作られたスイーツのことらしいです
「ロー＝RAW＝生」て意味みたいですね。
チーズケーキ風。
色々聞きたかったけど、ちょうどお客さんがバタバタ入ってこられて忙しそうになったので聞けず。
生地はキャロブなのかココアなのか、そんな感じの味がしました
中身は、レモンの皮や果汁がふんだんに使われてるのはわかったけど、あのクリーミーな感じはなんだったんだろう…カシューナッツかなぁ
豆腐って感じじゃなかった。二人で色々推理しながら食べました！
量もちょうどいいし、美味しかったです
これでまったく動物性食材不使用ですからね～
他にも面白いメニューがたくさんありました！
ごちそうさまでした～
早く集まり早く帰る…
なんて健全なんだろう（笑）
iPhoneからの投稿