昨年6月のオープン以降、
人気上昇中のスイーツ店が、
” トアルージュ ” です 
場所は、中富良野の市街地から東へ
車で約10分くらい 
ラベンダーで有名なファーム富田の
ラベンダーイーストと呼ばれる畑のそばにあります
私が行ったのは夕方だったため、
すでにショーケースはほとんど空っぽ…。(´д｀lll)
がっかりしていると、感じの良い店員さんが
キッチンからロールケーキを持ってきてくれました 
下の画像からは伝わりにくいかもしれないですが、
このロールケーキ、ふわふわです (^O^)/
フォークで切ろうとすると下までグニャンとなるような
やわらかさと弾力があります 
味は文句なし、例によって とっても幸せな感じです
また、こちらの カスタードプリンは、
とろとろプリンではなく、
割と しっかり焼いてあるプリンになっています 
と思ったら、実はカスタード部分が層になっていて、
上と下部分で、甘さ、食感が微妙に違います ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
これは美味いです 
このエリアだと、フラノデリスがあまりにも
有名な存在ですが、味に関して言えば、
この トアルージュのほうが上・・・かも (;^_^A
好みもありますので辛口コメントは控えまｰす 
おススメ度 ★★★★☆
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トアルージュ
上富良野町東6線北16号27番地5
