朝、15℃

小倉の朝の空。


ひんやり。

自家製の塩麹の 

唐揚げカレー。


塩麹しっとりと仕上げた唐揚げと、

炒め玉ねぎの甘み、

麹の旨み重ねた、

発酵仕立てのカレーです。




12:30

完売御礼の赤札、貼られます。


イサキどんぶり、

麹唐揚げ定食、

イワシの麹漬け定食あり。


麹菌が主役のお店です。


麹菌のファンの方も多いいそうです。

麹菌を使った料理教室も、開かれてる。


麹菌命の、お店です。


胃腸にいいよと、知人が言ってたな?


明日は帯状疱疹ワクチン接種予約日、

周りに、帯状疱疹罹患者増加、

ただ、ワクチンの値段が、何で高額なんだ、

一回22000円 2回接種です。

なんと、44000円。

(北九州市の私の年齢の、価格です。)


一ヶ月前、肺炎球菌、指定年齢過ぎてたので、

9000円。

赤く腫れた、痛みあり治るまで、

3日かかった。


今日は早く寝よう!


オマケ。

北九州市 小倉焼きうどん発祥の地

ダルマ堂焼きうどん。(汁なし)


鳥町食堂街の店舗は、

火事で消失。