朝、15℃
小倉の朝の空。
ひんやり。
自家製の塩麹の
唐揚げカレー。
塩麹しっとりと仕上げた唐揚げと、
炒め玉ねぎの甘み、
麹の旨み重ねた、
発酵仕立てのカレーです。
12:30
完売御礼の赤札、貼られます。
イサキどんぶり、
麹唐揚げ定食、
イワシの麹漬け定食あり。
麹菌が主役のお店です。
麹菌のファンの方も多いいそうです。
麹菌を使った料理教室も、開かれてる。
麹菌命の、お店です。
胃腸にいいよと、知人が言ってたな?
明日は帯状疱疹ワクチン接種予約日、
周りに、帯状疱疹罹患者増加、
ただ、ワクチンの値段が、何で高額なんだ、
一回22000円 2回接種です。
なんと、44000円。
(北九州市の私の年齢の、価格です。)
一ヶ月前、肺炎球菌、指定年齢過ぎてたので、
9000円。
赤く腫れた、痛みあり治るまで、
3日かかった。
今日は早く寝よう!
オマケ。
北九州市 小倉焼きうどん発祥の地
ダルマ堂焼きうどん。(汁なし)
鳥町食堂街の店舗は、
火事で消失。





