朝は屋上からスタート。
今日は晴れるぞ。(２８ー２９℃)
(１９９号線)
(関門海峡)
慌ただしく打ち合わせ、
訂正、
承諾、
変更、
承認、
決定。
お昼だお昼だ。
夜お食事会があるので、
カロリー控えめに、
焼きうどん。(ご飯、餃子外してます。)
紫蘇入り焼きうどん。ーーだけ。
鉄板の上で、
まだまだ焼けています。
３回目の試食、ーー
美味しいの言葉が!!ーー口からこぼれ落ちない。
よく研究されてる。よく出来てる。小倉焼きうどんイメージの味が進化しすぎてるのかな。
味変も、辛いごま、ニンニクと用意されていますが。
まだまだ初心者なので、
そうそう、
ソース等の販売がされています。
天窓がいい天窓が美味しいと、誰かが言っていました。
焼きうどんの真ん中に卵が乗ります。(次回の楽しみ)
小倉発祥焼きうどん、
まだまだ、もっともっとお店も増えて欲しいーー宣伝、研究の余地あり。(味については私の感想です。)
雲ひとつない青空。
強は上着にネクタイ、
暑い暑い。
夜は聖庵。
さ
ーー帰ろう。
ハイボールで、
ごちそうさまでした。
