小倉駅ナカの、日田市、元祖焼きそば
想夫恋。

満席、満席ーーです。



福岡の焼きそばではありません、
やはり大分日田の焼きそば、
いちばんは食感かな、
パリパリした表面に焦げ目がつくまで焼いた部分とそうでない部分との、絶妙の食感、


次が豚肉です。
ロース、ヒレ部の豚肉ですが、
切り方が、なんと、「角切り」
モチモチとして旨味のある、
角切りの豚肉、ーーー小倉ではありません。

シャキッとした、大量のもやし、とねぎ。
もやしのシャキシャキ感、ーーー最高です。

ソースは、しつこくない、深みのある自家製ソースです。
そうそう、モヤシも自社栽培で、
パリパリ感が出るように育てられてる、
もやし。


想夫恋の焼きそば。

さーーーおなかいっぱい、
食後の散歩、駅裏へーーーー
からだすこやか茶Wを、もって


暑いのに大変、見送りかお迎えか?
わかりませんが




あさの汐風公園。


動く歩道で、来てしまった。
なにもならないーーー散歩。


駅でーーー、行けない旅!
気分だけでも、楽しんでる。

さーーー昼休み終わりだ。