麺類食べると

なにかと忙しい

うどん、ラーメン食べ終わりまで5分だ!

カウンターに腰掛け、

いっぱいのそばを待ちます

今日は花巻そば!薬味は本わさびを直前に卸し、

好みでネギをー、ー



たっぷりの、海苔の下から、

そばが出てきます、

蕎麦(福井県産の玄蕎麦を、石臼で挽いてあります)は、
細切りの麺で腰があり、

出しは、鰹節で作る辛口

私のおすすめは、そばの香り、味が

たっぷり(麺が大いいわけではありません)堪能

できる、せいろが!いい!2枚目は500円です!

夜はつまみが用意してあります、

日本酒、焼酎で、ゴマ鯖、鯛の昆布締め

〆にせいろ!

人柄がいいお店です!

曇りの小倉

昼からのお仕事だ!

人は誰でも
磨けば光る
磨けば光る
誰もが光る