麺類食べると
なにかと忙しい
うどん、ラーメン食べ終わりまで5分だ!
カウンターに腰掛け、
いっぱいのそばを待ちます
今日は花巻そば!薬味は本わさびを直前に卸し、
好みでネギをー、ー

たっぷりの、海苔の下から、
そばが出てきます、
蕎麦(福井県産の玄蕎麦を、石臼で挽いてあります)は、
細切りの麺で腰があり、
出しは、鰹節で作る辛口
私のおすすめは、そばの香り、味が
たっぷり(麺が大いいわけではありません)堪能
できる、せいろが!いい!2枚目は500円です!
夜はつまみが用意してあります、
日本酒、焼酎で、ゴマ鯖、鯛の昆布締め
〆にせいろ!
人柄がいいお店です!
曇りの小倉
昼からのお仕事だ!
人は誰でも
磨けば光る
磨けば光る
誰もが光る