朝食の１番のおかず・・・・・・・岩のり。（長門市油谷川尻）

田舎に帰って

お土産で

もらって帰るのが

「岩のり」

軽く炙って

お醤油少しかけて、

磯の香りが

口の中で

バーーーンと広がります、

写真見ていただいたらわかりますが、

向こうが見える穴もありますし

厚みも不揃いです。

村の人達が日本海の冷たい海

岩についた天然の

のりを少しづつ少しづつ

・・・・・

「日本海の天然の岩のり」

値段が付けれません。

故郷の味

磯の香

遠い昔の味

私にとって最高の

一品です。