日本酒の常識を覆す
幻の玄米酒が実現！
「十全」
お正月自分褒美に買ってみました。
普通は米を削って、削って、
いいお酒。
大吟醸。・・…美味しいですよね。
・・・・・ところが、
このお酒は全く発想が違う、
玄米を精米せずに発酵させています。
「安らぎの滴シリーズの特長」
上質な玄米を精米せずに発酵させる新技術を採用
全ての原材料が生体エネルギー処理した特別採用
蔵全体を生体エネルギー技術にて環境改善
「杜氏を選ばない」常識を超えた発酵技術
人、水、素材、微生物が奏でる大自然の絶妙なハーモニー。
大晦日に、
封印解きました。
グラスに注ぎ、
ぐいっと！
一口飲みこみました。
これは「百薬の長」・・・・お酒ではなく、
玄米のエネルギーがすべて、
体にしみわたります。
「十全」でした。
小黒酒造（株）製造
７２０ミリリットル １８９００円。