日曜家事と・・・・・・・・・。
朝食からスタートし、２回の洗濯が終わり、
下駄箱設置、靴の整理が終わり、
昼食が終わり・・・・・ひといき。
おやつだ・・・・今日は手作りチジミ！
作品ですから、料理のネーミングがいる。
形から入る奴です。
胡麻をテーマにしていますので、
「ごま、ごま油と食べるラー油のコラボレーションが作る不思議なチジミ」
どうでもいいのですが・・・・チジミの作り方は知らないので、
スペイン料理屋で覚えた、・・・・チジミ！
素晴らしいごま油、すりごまの本物が手に入ったので、
主役は「ごま」。
食べるラー油は、鹿角らーゆ。
ニラ・人参。
香りに３年醤油使っています。
・・・・で出来上がりは。・・・勿論美味しい！！！
あたり前です、間違っても文句言えません、
腕はともかく、・・・材料がいい！・・・これは確か！
・・・で、食べ終わったら、食器を洗って・・・・・メンドクサイ！
残りの家事は夕食、入浴介護・・・・まだまだ続くぞ！