休日介護と家事。
休みの日は、料理に少し時間がかかるもの、
新しいレシピを・・・・・楽しみ中がら!?・・・・・・(苦しみではない??)
ということで、今日は、鍋ブーム一度は家でチャレンジを!
豆乳鍋、カレー鍋、ちゃんこ鍋、・・・・・・・小倉はやはり、
本道で、ホルモン鍋。・・・・・冷蔵庫の中を・・・・・
出汁がわからん・・・・・・ニラがない・・・中止だ。
次に考えたのは焼く!・・・・焦げ目が付くほど焼く、
煙と格闘しながら、必死で焼いた
焼肉のたれに付け込んだホルモンを、
焼いたホルモンを、キャベツ、玉ねぎ入れて炒めて食べよう。
ここまでは良かった。・・・・・これはこれで完成だった。
人生で初めて買ったホルモンですが、
私は外食でもホルモン食べない人間、(嫌い)
ましてや家にホルモン食文化なんかあるもんか、
食べれない!・・・・嫌い!・・・要らない!・・・・・
顔面に雨が降りはじめる・・・・これだけ煙を出し、丁寧に焼いたのに・・・。
おかずにならない!・・・・・
焼鳥がある?・・・・・電子レンジであっためて???いつ買った?・・・
食べれる食べれない・・・・???・・…美味しくない!
えぃ!もうやめた・・・お彼岸・・・おはぎおはぎ!
夕食は「おはぎ」・・・・・野菜ジュース。果物。おまけに・・・脂肪の付きにくいお茶
・・・・・で、・・・・・私の方は、決めた「ククレカレー」だ!
物足りない、カレーにかける醤油付き、・・・・もうどうでもよくなった。
明日のホウレンソウ湯がきながら、カレー食べながら・・・・
竜馬伝・・・・私がホルモンで挫折してるに・・・・
日本を背負う話だ!・・・・・
明日の「食」を考えよう・・・・・あーー明日のおかずか?・・・・
TKG//卵かけご飯だ。
