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小倉魚町商店街。


じんべいうどん。


麺は讃岐うどん、出汁はかつお、昆布だし。


あっさりしてる。


肉は牛のほほ肉を柔らかく煮たものです。


そこに生姜摩り下ろしたものをいれます。


麺は腰が強い、讃岐うどんです。


カウンター7席程度の狭い店です。


じんべいうどん。・・・・でした。