昔からの、小倉のうどん、「宇佐屋さんのうどん」と、
「はるや」のうどんが名物だったのですが、
最近はすけさんうどんが大人気かな？・・・・・。
きょうはかやくうどんですが。
なんとなく昭和30年代・・・・作ってるお店の方は、
昭和…戦前だ。
お店も30年代の古さ。・・・・・タイムスリップです。
麺はもちもち感がある、柔らかな面ですが、
結構好きです。
一番のお勧めはごぼうてんかき揚げうどん、・・・・これは出汁、メン・・・・
笹がきのかき揚げごぼう・・・・これは美味しい。
薄味にすごくマッチしてる。
町内会に流してる、私のローカルブログです。
見て面白い、わかるの、駅周辺の人だけだ。
是非アフリカ、オーストラリア、イタリアで読んで欲しい。