久しぶりに一蘭のラーメンを・・・・・
当社のお客様のお店になりますが、
いつもいつもお客様が多いい・・・・・お昼満席です。
ラーメン、トッピングにのり、・・・・・たまご・・・・・小ご飯。
固めんで・・・・。
・・・で卵が出てきたときに説明書が、
「上手なカラのむき方」・・・・
いろいろなものがあるな～～～と思い読んでいました。
私のむき方は、違うんだ。
①卵の真ん中を一回り細かく割る。
②うす皮ごとの円周に沿ってむく。
③残りの上下をうす皮ごとむく。
やってみましたが、・・・・・よかった？・・・・かな。
写真見てしてみてください、割やすい。