産直食材がいっぱいで・・・・・
夕食は・・・・・期待感大！・・・です。
1番・・・あわび。・・・・うーーブラックペッパー振って、
バターで・・…仕上げは醤油で香りづけ。
2番・・・シイタケ。焼いて・・・かぼすかけて、・・・・・。
3番・・・だいこん・…おろして・…新鮮でおいしい。
4番・・・床漬け
最後・・・・いかの沖漬。
漁師さんの料理です。沖…釣れてすぐに、醤油に漬けます。
新鮮なまま、殺す！・・・・
・・・・・・これは・・・・・酒のつまみ・…ビールもいいけど
日本酒でしょうね。・・・・・
今日はビール・・・・・う－－－－日本人。
イカの沖漬・・・・・・文化だ。
久しぶりににぎやかな夕食だ、デザートは、あけび。
・・・・・知らない人がいると思いますが、あけびです。
果物です。梨。・・・・・
ヨモギきな粉もち。・・・・・・完璧だ。