5:00から土鍋でゴハン炊き。今日はステーキだ・・・半年・・・もっとしてないのかな、

冷凍庫にある。問題は解凍、調理法、・・・・・・。

お店の方たちが焼いてる方法を思い出しながら・・・・・・まずは解凍で失敗。

どうも自然解凍は考えなくていいでしょうが、時間がない電子レンジ・・・・肉汁が逃げてる。

うまみかえってこーーーい。・・・・・野菜これも失敗。お湯で火をとしておけばよかった。

肉の横で焼いたのに硬い。・・・・・・にんにくだけが美味しい変なステーキでした。

いわゆる噛み砕いて言うと・・・・凄い失敗。肉は硬いし。・・・・・・

一服して、入浴介護メインに掃除に洗濯、ごみだし、明日の準備・・・予定で9:00までの終わりたい。

天風先生。・・・・・心というものは,肉体の状況に 左右されるものと思ってた。

ところがそうじゃない。心が体を動かしているのだ。

風呂の湯からスタートだ。