お昼は、焼きうどん・・・・でいつもは小倉風。今日は違います。
最近は焼きうどん発祥の地で、小倉は、全国的に売り出しています。
私の焼きうどんは、だるま堂の真似ごとで作っています。
だるま堂さんは、全国的に有名だから、食べられた方もいらしゃると思いますが。
多めのキャベツ、たまねぎ、脂身がお老いい豚肉・・・魚粉・・・・で作ります。
ところが、最近きになってた商品です。
花田勝・・・若うどん監修の焼きうどん・・・和風塩味。
あっさり上品に仕上がっています。
中身はうどん・・・・ソース ゆず胡椒・・・だけ。
うどん麺は丸ちゃんうどん。・・・まるちゃんうどんにただスープがついてるだけだ。
あーー写真が若さんだ。
美味しい上品ですよね、あっさり系です。
昨日に引き続き、賞味期限との戦い中です。