博多と比較される街です。かってはライバルであった街ですが、昨今は比較になりません。

異論もあると思いますが、そう感じています。


今日はラーメンの話を、北九州のラーメン店も、先日の九州ラ-メン50にはランクインしてるんですが、

お店の数がでんでん勝負になりません。

さっき<一蘭>さんに、食べに行きました。・・昼食として。・・・・・・

4-5組ならんで いました。その数は増えるでもなく・・・お昼休みの時間が過ぎていきます。

私がこの店で食べるのが、3-4か月に1回・・・・です。


博多はラーメンを食べる事が、ランチとしては勿論ですが、おやつに。お酒のつまみに。

小腹がすいた時、夜食・・・・朝食もありかな・・。屋台で食べることが文化。

小倉はそこまでは、ないようなきがします、やはりランチです。

博多はラーメン戦争、ラーメン激戦区、ラーメン日本一は。ラーメン甲子園・・・・・

言葉が凄く似合いますが・・・・・・小倉では無理です


ラーメン文化がない。


・・・で紹介するお店はTV等でよく紹介されていますので…ご存じかも知れませんが。

博多から、来ています。一蘭・・・・・・です。タレントさんがおおいい店です。

味は後で・…。まずはお店の内装というか隔て板で、ひとりひとりしきってあります。

これは衝撃的でした。一人一人が・・・・集中して食べれるようにと聞いています。

一人一人一杯のメニューが自分好みの味で、リクエストできます。

味で・・・・辛味に・・おおきな特徴があります。トウガラシがべ-スの香辛料・・・・・・病みつきになる。

若者向けか?・・・・おじさん私だけだ。・・・・・

当社のお客様です。・・・・・・縁を忘れないように・・・。