介護の中で、やはり大変なのは、食事・・・・料理です。
レパートリーがおおくあるわけでもなく,メニューが居酒屋で見た、食べた
酒の肴にちかい、料理はできますが・・・・・時間がかかる料理は駄目
中華 、フランス、イタリアン・・・・もうダメです。
量は多くいらない、体のこと考えると種類が・・ 欲しい・・・・
海藻…果物・…は毎食、 日曜日にホウレンソウ、ブロッコリー、明日葉 アスパラ・・・火を通して
冷蔵庫に、魚・・・・・煮魚は日曜日に・・・・・保管してる材料に・・・肉料理、
焼き魚、刺身、たして、つくりあげる方法です。
今日の朝のメニユーです。基本的にお米ですが、胚芽米か、雑穀米まぜてたきます。土鍋で炊きます。
めざしが、3匹 お豆腐ねぎ 鰹節かけ 味噌汁いりこ出汁で、具はたまねぎ、じゃがいも
めかぶ 白菜の漬物 イチゴが3個・・・ヤクルト1本・・・・・あと栄養補食品3種類。
昼は3人のヘルパーさんに、個性いっぱいの料理をしていただいています。
これは助かります、夜に回せるものが時どきあるからです。
今日は、夜に回せる野菜料理があるということで、ステーキを焼きます・
後はスープだけ、わかめスープにしょう・・・・・・・
介護されてる方は、体重が10キロ増加し、介護してる私は体重8キロ減・・・・・・分けれるものなら、・・・
・・・・・・・・昨日の立ち飲み屋さんで、マジックして遊んでいますので今日は今から帰って
2日分の家事をこなします。
明日はびん、缶の日です・・・・・・・何か質問ありますか?・・・・・
でも…・女性はすごいと・・・・・かんじています・・・・・私は家事を頭でしてる、これは疲れる・・・・
なかなか身に付かない…・家事。
掃除が大嫌いです。
……これはストレス解消のページですか?・・・・・