朝飯、1週間の初めという事で、張り切り過ぎました😱
ででん！！
昆布水仕込みの雑穀米
ふく？とか言う干物の魚
素焼きの椎茸と茄子
きのこサラダ（昨日の残り）
デラックス半熟ハムエッグ
超高い偉そうな豆腐
味噌汁
半熟のデラックス具合がやばいでしょ
栃尾あげ、椎茸、茄子、ネギ、豆腐の味噌汁
ほっこり、サクサク、シミ、ジュワの4重奏
嫁大絶賛の魚焼きグリルで、魚と一緒に焼く野菜とキノコの素焼き
本当に大絶賛
椎茸には軽く油を塗ってます
居酒屋で働いていた時に覚えた知恵
2日目でも全然美味しいパクチーとか色々入ったキノコのサラダ
こいつ
400円近くする偉そうな豆腐
偉そうだから、麺つゆとバラ海苔で、デコレーションしてやった
むんん？？？？？？？？？
ふぁっ？？？？？？？？？
ほっ？？？？？？、
う。。。。。。。。。。。。
う、うま、うまうま、ウマ、馬🐴
美味過ぎる！！！！！！！！
美味過ぎて、専用皿に変えてしまったぜ。
めんつゆは想定の範囲内だが、このザクザクとした食感と、海苔の極上の風味が、偉そうな豆腐を最高の豆腐に変身させやがった。
このばら海苔、味噌汁に入れても美味いし、豆腐に入れて美味いし、安藤家ヘビロテお気に入りで無事スタメンレギュラー確定しました👍
袋を開けたら、ZIPロックで保存👌
終わった後は、抹茶ラテタイム
この抹茶あまりにも好評で、夏から始まる予定の古着屋カフェで提供する予定です
今週不動産屋さんと内装工事について、打ち合わせが始まります
ちなみに、その古着屋
洋服は1着550円、1100円の商品を豊富に用意します。
ワンピースも1100円とかで出します。
完全に趣味で始めるので、裏コンセプトは、しまむらより安く、トレンドのオシャレが沢山ある。
宝箱見たいなお店にしたい。
在庫は無くなり次第再入荷なし。
見つけた人はラッキーだと思って欲しいくらい、色々なレア物も出します。
もちろんメンズのヴィンテージの古着屋も色々扱います。
つまり、550円の商品から、数十万円する商品まで、値段の振り幅はボーダレスに取り扱います。
メンズ、レディース、両方あるユニセックス店です。
カップルでもご夫婦でもご家族でもお楽しみいただけます。
クロムハーツ、マルジェラ、ルイヴィトン、バレンシアガ、リーバイス、ラングラー、ラルフローレンなどのまさしくジャンルレスなハイブランド古着やアクセサリーなんかも取り扱います。
そんで、なんでここに？？はぁ？？？
的なハイブランドのスーパーレア物とか置いたりする。（完全に私物です。笑笑）
更にはオーダーメイドスーツとか、オーダーメイドでGジャンをお客様の為だけにお客様サイズで作ったりもします。（アパレルデザイナー歴17年の私です。お任せ下さい。）
そーゆーなんかわけわかんねー面白い、けどあんまみたことも聞いた事もないってお店を作ります。
俺らしくていい。
そして、WEBショップはやりません。
WEBやって下さいと既にお店の話をした知人には言われますが、やるつもりはありません。
洋服欲しかったら、是非美味しいものを食べに来るがてら、温泉に入るがてら、お店に来て欲しい。
抹茶ラテ飲みながら、洋服を選んで欲しい。
伊東を満喫して欲しい。
その気持ちが強く、WEBはやりません。
良かったら、伊東まで来て伊東を堪能して下さいの精神です。
さーーー、楽しみだ！！
今週も頑張る！！！
↑嫁のブログはこちら！