今日は名古屋出張。

とあるポイントがあったので、それを使ってやや高めのランチ。

名古屋人の大好物味噌煮込み。

漬け物って昔は食べ放題だったなぁと思いながらも、うん、でもうまい。

そして味噌煮込み。

おおお、この堅い麺が最高。

そして味噌が甘くて濃い!

すごく濃い!

でもクセになる。

途中で漬け物をはさみながら終盤に卵を溶かしてフィニッシュ。

 

味噌煮込みうどん1510円

山本屋本店 JR名古屋駅店 - 名鉄名古屋/うどん | 食べログ