気になってたけど、普通しか止まらないのでなかなか行けなかったお店。

お味はどうなんだろう?

おおお、海苔の香りがすごい。

まずはスープ。

淡口の醤油味が胃に浸みる。

 麺もおいしい。

長めのメンマは食べ応えあり。

チャーシューはスープの邪魔をしないあっさり系。

正直、想像してた煮干しラーメンとは違うけど、海苔の風味を前面に出したおいしいラーメンだと思う。

また訪れそうな予感。

 

醤油煮干しラーメン(刻) 950円

煮干しラーメン専門店 うしお - 服部天神/ラーメン | 食べログ